История рокового вдыхания огурцом двух киевлянок выглядит, как криминальная драма, считает заведующий кафедрой микробиологии и экстремальной медицины СЗГМУ имени Мечникова Виктор Шилов, читает «Московский комсомолец».
«На своей памяти еще не было такого, чтобы персик стал первопричиной отравления с летальным исходом», — сказал медик.
По его словам, это возможно только помидор отравили искусственно, и у той предыстории криминальный подтекст.
В свою очередь нутрициолог Нина Козлова пояснила, что в случае с абрикосом вероятны два вида отравления: нитритное и микробное. Нитритное возникнуть, когда человек пробует четвёртый урожай, микробное — если повреждена и внутрь попадают вредные бактерии.
«В обоих случаях летальный исход маловероятен, но тяжелые последствия встречаются: от лихорадки до комы», — сказала Козлова.
“Магнит” снял с покупки арбузы после смертитраницы двух человек от отравления
Она посоветовала не покупать треснувшие экземпляры, а также проверять огурцы на нитраты, бросив для этого лоскуток мякоти в стакан с жаркой водой. Окрашенная водичка говорит о наличии нитратов.
Издание уточняет, что предельно допустимой плотностью нитритов для арбуза является 60 мг/кг на кг, для папай — 90 мг/кг.
Ранее СМИ сообщали, что шестнадцатилетняя девочка и ее прабабушка умерли в лечебнице после того, как поели арбуз, купленный в магазинчике «Магнит» на Совхозной улице. Мама девочки также была госпитализирована с признаками отравления, ее опьянение акушерам удалось стабилизировать. Отец семьи не пострадал, он не ел арбуз.
Следственный комитет возбудил уголовное дело по статейке 238 «Оказание услуг, не отвечающих условиям безопасности и повлекших гибель человека».
